Бычий цепень меры предосторожности

Инвазионные заболевания сопровождают каждого человека на протяжении всей его жизни. Причиной их появления является жизнедеятельность гельминтов. И часто, даже не обнаруживая клинических признаков, и не подозревая об имеющемся гельминтозе в своем организме, люди долгие годы остаются переносчиками глистных заболеваний.

Одно из них — тениаринхоз, — является особенно опасным. Его возбудителем является гельминт из ряда плоских червей — цестода, получившая название бычий цепень.

Человек, зараженный этим гельминтом, рискует лишиться функциональности многих органов и систем. Бычий цепень парализует работу печени, сердца, дыхательной системы. Но более всего от пребывания этого паразита претерпевает мозг, верхний отдел кишечника и центральная нервная система.

Строение бычьего цепня и его жизненный цикл

По своей форме паразиты этого ряда гельминтов напоминают вытянутый шнур с крупной головкой, на которой имеются четыре пары присосок. В отличие от других видов цепней, этот гельминт не имеет крючьев, которыми мог бы травмировать слизистую оболочку кишечника.

Однако вред организму наносят выделяемые им продукты жизнедеятельности, а также многочисленные откладываемые им яйца. Бычий цепень является рекордсменом среди своих сородичей, достигая в длину 12 метров.

По всей его длине туловища с обеих сторон у паразита располагаются парные органы — проглоттиды, численность которых может достигать нескольких сотен. В отличие от взрослой особи, эти членики со временем обзаводятся крючьями, необходимыми для фиксации в организме нового хозяина.

Бычьим цепнем человек может заражаться при поедании мяса жвачных животных — коров, быков, оленей. Кроме говядины, другие сорта мяса остаются безопасными в отношении заражения бычьим цепнем.

Из организма постоянного хозяина — человека- с фекалиями яйца паразита попадают на траву, откуда при поедании проникают в организм промежуточного хозяина — коровы или быка, других видов животных. Вырастая там, они травмируют кишечник, локализуются в мышечной ткани, образуя цистицерки в капсулах и в таком виде способны просуществовать до 9 месяцев. Если в этот период зараженное мясо было съедено, зрелые личинки цепня вновь оказываются в организме человека.

При отсутствии квалифицированной диагностики бычий цепень даже в зрелом возрасте не обнаруживает себя до достижения им гигантских размеров на протяжении многих лет. Поражает также и устойчивость его промежуточных форм — яйца этой цестоды способны успешно претерпевать перемены температурного режима, выдерживая диапазон от минус 30 градусов холода до более чем плюс 30 градусов жары.

Однако эти признаки жизнедеятельности могут быть использованы в целях предотвращения тениаринхоза. Человек может вполне избежать риска и не заразиться бычьим цепнем, если будет употреблять говядину, прошедшую качественную термическую обработку. В частности, в процессе приготовления пищи желательно, чтобы мясо было подвергнуто жарке или варке не менее получаса при температуре не ниже 80-90 градусов.

Симптомы бычьего цепня

Начальные фазы развития бычьего цепня в организме обычно проходят бессимптомно. Обнаружить гельминт на этих стадиях позволяет только лабораторное исследование кала и крови.

Одновременно с тем в процессе прогрессирования тениаринхоза могут проявляться характерные для большинства цестодозов признаки заболевания:

  • резкая смена аппетита — сначала внезапное его повышение, а затем полный отказ от еды;
  • периодическое возникновение болевых ощущений в области живота;
  • частые позывы к рвоте и приступы тошноты;
  • резкое и стремительное снижение веса без видимых причин;
  • стабильный метеоризм кишечника;
  • часто возникающее желание к опорожнению кишечника;
  • постоянное чувство не полностью опорожненного кишечника.

Одновременно с этим отмечается заметное ухудшение настроения, эмоциональный дисбаланс, снижение резистентности организма и иммунных функций. Менее выраженными на начальных стадиях тениаринхоза являются признаки трофического повреждения стенок кишечника. Однако впоследствии они проявляются изменением цвета кала, наличием в нем примесей кровянистого характера.

При повышенной интенсивности поселения бычьего цепня у человека во время ночного сна могут происходить непроизвольные выделения члеников гельминта из прямой кишки.

Все эти признаки сопровождаются последствиями, вызванными выделением бычьим цепнем продуктов своей жизнедеятельности в кровь основного хозяина. В результате такой интоксикации крови и лимфы у больного отмечаются частые приступы головной боли, раздражительность, нервные срывы и приступы депрессии. Кроме того ухудшается работа большинства внутренних органов.

Диагностические методы

Для выявления бычьего цепня в организме и вызываемого им заболевания тениаринхоза одних клинических признаков бывает недостаточно. В целях корректной диагностики проводятся лабораторные исследования толстых мазков по Като, микроскопию соскоба с прианального участка, а также результаты нативного мазка. Эффективности диагностике добавляет рентгеноскопия с применением контрастного раствора.

Лечение тениаринхоза

Компетентные специалисты паразитологии отмечают, что даже если уже обнаружен бычий цепень профилактика может проводиться одновременно с курсом лечения — это исключит вероятность распространения проглоттид. Лечебный курс включает специфическую антипаразитарную терапию медикаментозными препаратами.

Наибольшую эффективность в отношении зрелого бычьего цепня и его личинок демонстрируют такие препараты:

  1. Фенасал — комплексное антигельминтное средство, употребляемое однократно вместе с содовым раствором согласно указанным в аннотации дозировкам.
  2. Акрихин — назначается исходя из физиологического состояния пациента, интенсивности поражения бычьим цепнем и массы тела больного.
  3. Экстракт папоротника на основе эфира принимается по несколько капсул в соответствии с рекомендуемой дозировкой до еды.

Одновременно с тем проводится медикаментозное симптоматическое лечение — устранение воспалительных процессов, реанимация центральной нервной системы, устранение болей. С этой целью назначаются иммуномодуляторы, витаминные комплексы — строго после приема антигельминтных препаратов. Также показаны антибиотики и противовоспалительные средства.

С профилактической целью во время лечения могут назначаться физиотерапевтические процедуры, постановка клизмы. Ощутимую пользу дает прием отвара из аптечной ромашки, пижмы и полыни — по 2 столовые ложки каждой травы в сухом виде на 200 мл кипяченой воды. Этот отвар настаивается пять дней. После чего принимается по одной столовой ложке с утра натощак.

Профилактика бычьего цепня и тениаринхоза

В целях недопущения заболевания тениаринхозом следует избегать причин, его вызывающих. Также следует свести к минимуму риск заражения бычьим цепнем. С этой целью рекомендуется четко придерживаться советов по приготовлению говядины. Нельзя употреблять ее в сыром и селеном виде без предварительной термической подготовки. Также профилактический эффект будет иметь поддержание правил личной гигиены, уменьшение контакта с животными.

Употреблять в пищу мясо следует только после прохождения им ветеринарно-санитарной экспертизы в лабораторных условиях. При содержании животных у себя во дворе следует обязательно проводить дегельминтизацию всего поголовья. Вместе с тем меры профилактики предполагают и регулярную обработку людей против гельминтозов не реже двух раз в год. С этой целью могут применяться те же антигельминтные препараты, которые употребляются при лечении тениаринхоза.

В профилактических целях на загородных участках и дачах следует устраивать туалеты во избежание распространения яиц гельминтов по территории. В случае выявления в семье или ближайшем окружении лиц, зараженных бычьем цепнем, необходимо ограничить контакт с ними до полного их исцеления, и пройти профилактическую дегельминтизацию против цестодозов и других глистных заболеваний.

Не будет лишним и регулярное обследование крови на наличие яиц гельминтов и количество эритроцитов, которое снижается при заражении бычьим цепнем.

Бычьим цепнем называют вид гельминтов, которые попадая в организм человека, могут паразитировать там многие годы. Заразиться можно, съев недостаточно прожаренную отбивную или сырой фарш. Врачи-паразитологи рекомендуют придерживаться основных правил, чтобы избежать неприятности.

Что такое бычий цепень

Латинское название – Taeniarhynchus saginatus. Бычий цепень – это один из видов крупных ленточных червей. Другие определения – бычий солитер, невооруженный цепень. Взрослая особь вырастает до длины 22 метров и может развиваться внутри тела хозяина до 17-20 лет. Это явление получило название паразитизм. Гельминт обитает в Америке, Африке, Европе, России. Болезнь, которую он вызывает, называется тениаринхоз.

Как выглядит бычий цепень

Извлеченный из человека, бычий цепень выглядит на фото как длинная лента белого цвета, шириной 5-7 мм, толщиной до 2 мм. Средние размеры, которых он достигает за несколько лет, – 7-12 м. Червь имеет такое строение:

  1. Головка с четырьмя присосками, с помощью которых происходит прикрепление на стенке кишечника.
  2. Шея, состоящая из несозревших члеников.
  3. Остальная часть тела, от которой отделяются зрелые сегменты.

Жизненный цикл бычьего цепня

Основной отличительной характеристикой гельминта является то, что он постоянно продолжает делиться. Его отдельные части – проглоттиды – отсоединяются от тела после созревания. Весь цикл развития бычьего цепня делится на несколько этапов:

  1. Яйца попадают на почву с фекалиями животных или человека. Низкие температуры им не страшны, после зимовки они остаются жизнеспособными. Однако под воздействием солнечных лучей при температуре 35-40 градусов онкосферы разрушаются.
  2. Траву с яйцами глистов поедают промежуточные хозяева – олени, коровы или буйволы. Личинка, попавшая в новую среду обитания, через кровоток распространяется по всему организму, оседая внутри тканей и мышц. Здесь онкосферы за 4 месяца преобразуются в финны или цистицерки.
  3. К человеку финны попадают через необработанное мясо. После того, как окажется в полости кишечника, головка с присосками закрепляется на слизистой оболочке. За 80 дней цистицерк становится взрослой особью, способной к размножению. За год бычий солитер способен отделить до 2000 проглоттид. Большая их часть выходит во внешнюю среду вместе с калом, начиная цикл заново.

Бычий цепень у человека

Важно не только знать, как выглядит солитер, но и какой вред он может принести, заразив человека. Отдельные членики червя, созревшие и отделившиеся от тела могут проникать сквозь стенки кишечника к мышечным тканям и другим органам. Были случаи, когда их находили в головном мозге. Вредны и выделения паразита, поэтому, если обнаружили цепень у человека, врач должен назначить эффективное лечение.

Пути заражения бычьим цепнем

Есть несколько причин, которые приводят к тому, что происходит заражение человека бычьим цепнем. Однако путь попадания в организм всегда один – через пищеварительный тракт. Паразитологи выделяют следующие источники инфицирования:

  1. Говядина, прошедшая недостаточную термическую обработку. Это может быть вяленное, соленое, копченое, сушеное или слабо прожаренное мясо.
  2. Животные, за которыми ухаживает человек, не соблюдающий правил гигиены.
  3. Плохо вымытая посуда, использующаяся для приготовления мясных продуктов – ножи, разделочные доски, вилки.
  4. Овощи с домашнего огорода, удобряемые навозом инфицированного животного.

Не исключено повторное заражение человека. Длина кишечника 6 метров может вместить две особи такого размера. В этом случае солитеры укладываются пластами, перекрывая проход для переваренной пищи. Отмечено, что по статистике чаще других категорий населения тениаринхозом болеют работники общепита и животноводческой сферы: фермеры, доярки, бойщики и повара.

Симптомы бычьего цепня у человека

Различают два этапа развития болезни – начальный и хронический. При начальном этапе признаки солитера редко проявляются. При переходе в хроническую форму глист ослабляет иммунную систему, паразитируя в организме человека несколько лет. Это приводит к анемии, слабости, головным болям. Остальные симптомы бычьего цепня тоже считаются неспецифичными и в такой же степени могут быть отнесены к другой болезни. Пациенты испытывают:

  • нервную раздражительность;
  • усталость;
  • боли в животе;
  • головокружение;
  • тошноту и рвоту;
  • понижение веса;
  • аллергические высыпания;
  • урчание в кишечнике.

Некоторые характерные признаки тениаринхоза помогают диагностировать болезнь с большей вероятностью:

  • чувство движения в кишечнике;
  • зуд в анусе;
  • мелкие и большие сегменты червя в фекалиях, которые могут вылезать через задний проход.

Для того, чтобы подтвердить симптомы, медики советуют пройти обследование:

  1. Анализ кала на яйце глист проводится для исследования члеников.
  2. Анализ крови обнаруживает эозинофилию, лейкопению, анемию.
  3. Рентгенография помогает распознать гельминта с помощью визуализации его контуров в кишечнике.
  4. Фиброгастроскопия. Трубка вводится через рот до желудка, врач может рассмотреть червя в объектив аппарата.

Лечение бычьего цепня у человека

После проведения диагностики и получения окончательных результатов начинается лечение бычьего цепня. Врач должен подобрать комплексную терапию и схему, способствующую быстрому выздоровлению. Рекомендовано лечить заболевание каждого типа так:

  1. Антигельминтными таблетками . Они блокируют активность глистов, снижают из способность к делению.
  2. Антигистаминными лекарствами. Аллергеном являются части паразита, которые при разрушении попадают в кровь и вызывают сильнейшую интоксикацию.
  3. Препаратами для нормализации пищеварения. Назначаются для лучшего удаления цист из кишечника и желудка.

Нужно правильно питаться, исключив сладости из рациона. Еще до того, как избавиться от бычьего цепня полностью, организм начнет самостоятельно с ним бороться. В это время необходимо своевременно опорожнять кишечник, чтобы животные не получили повторный доступ к калу. После нескольких недель усиленной терапии следует повторно сдать анализы и получить подтверждение того, что глисты отсутствуют в организме.

Меры профилактики бычьего цепня

Недостаточно знать, как вывести солитера у человека, нужно понимать, что есть вероятность повторного развития инвазии. Врачи утверждают, что здесь поможет профилактика бычьего цепня. Соблюдая несколько простых правил, можно избежать заболевания:

  1. Перед покупкой тщательно осматривать говядину: признаком заражения являются белые личинки-финны.
  2. Убрать из питания непрожаренное мясо, примерное время готовки должно быть около 30 минут.
  3. Подвергать мясо заморозке в течение 5 дней при температуре -15 градусов перед копчением или солением.
  4. После работ по уходу за скотом мыть руки с мылом в теплой проточной воде.
  5. Регулярно проводить обследование кала на яйце глист.

Бычий цепень – это ленточный червь, паразитирующий в организме человека и крупных животных. Помимо причиняемого дискомфорта, он может быть возбудителем тениаринхоза. Он попадает в кишечник зачастую при употреблении сырого мяса в пищу, поэтому надежная термическая обработка – лучший способ, как не заразиться бычьим цепнем.

Вред для человека

Вне зависимости от источника заражения, при попадании в тело носителя, бычий цепень оказывает отрицательное воздействие на здоровье. Его длительное нахождение в кишечнике может вызвать осложнения и привести к хроническим заболеваниям.

Проблемы, связанные с заражением бычьим цепнем;

  • Нарушение нормального функционирования желудочно-кишечного тракта;
  • Периодичные боли в животе, особенно после еды;
  • Воспалительный процесс и повышенное газообразование;
  • Непроходимость стенок кишечника, регулярные запоры;
  • Общее снижение иммунитета организма, общая слабость тела.

Паразит развивается благодаря питательным веществам, которые поступают с едой в организм, поэтому человек быстро худеет, слабеет и не получает необходимого количества витаминов и микроэлементов.

Бычий цепень: меры профилактики

Главный путь заражения – употребление в пищу не обработанного мяса крупного рогатого скота. Поэтому просто необходимо обращать внимание на ветеринарные сертификаты при покупке мясных продуктов.

Личинки бычьего цепня можно заметить в мясе животного

Если вовремя диагностировать паразита, то лечение всегда положительно, уже через несколько недель все сегменты бычьего цепня полностью уходя из организма, однако правильная профилактика поможет полностью обезопасить свой организм от заражения.

Она заключается в следующем:

  • Полностью исключить сырое мясо из рациона питания, особенно телятину и говядину. Кроме того, важно соблюдать достаточную термическую обработку при приготовлении блюд из мяса;
  • При готовке необходимо рассматривать куски мяса на наличие личинок паразитов. Они всегда видны невооруженным глазом;
  • Соблюдать элементарные правила личной гигиены – мыть руки после общественного туалета, а также перед каждым употреблением пищи;
  • Покупать мясо лишь в том месте, где имеются все необходимые санитарно-гигиенические свидетельства;
  • Домашние животные нередко являются переносчиками паразитов. Избегать тесного контакта с питомцами, если они не прошли обработку от гельминтов.

Профилактика бычьего цепня у человека – единственный способ избежать неприятного заболевания. Особенно меры предосторожности необходимы, если один из членов семьи является носителем ленточного червя.

В таком случае необходимо почаще мыть руки с мылом, а также выделить больному отдельную посуду, проводить дезинфекцию постельного белья и вещей общего пользования.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации
Офтальмологический консультативно-диагностический центр.
Лицензия № ЛО-22-01-00507 от 10.08.2018 г. выдана Главным управлением Алтайского края по здравоохранению и фармацевтической деятельности.

Правовая информация о деятельности организации, лицензировании, контролирующих органах и порядке предоставления медицинских услуг.